【晒美食，赢雾嘟嘟火锅底料】日更一百一十三：酸汤牛肉

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2025-10-28 六六吃喝玩乐来自重庆涪陵在线

家里弄的酸汤牛肉肯定没有贵州的正宗哈，所谓的酸味主要是来自于泡萝卜和姜。将近一斤的吊龙切了满满一盘，另外加了点苕粉和血旺，颜色不鲜亮，吃起来还是酸辣可口的，乳酸菌熬出来的汤也是莫名地自带鲜味，另外炒了茄子和苕叶。

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