【春日家常菜】解锁胡豆新吃法

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3-27 绿色方舟来自重庆涪陵在线

上次买的胡豆没吃完放在冰箱里面，今天解锁一道胡豆新吃法。

现剁的二三两肉沫，不需要加任何调料备用，市场上买的酸菜只要埂子部分切成丁，喜欢吃辣的可以多加点小米辣，姜蒜切丁，胡豆提前煮熟，然后热锅冷油下肉沫炒至变色，加姜蒜粒生抽炒香铲起来，放入酸菜丁和小米辣翻炒后下胡豆，放适量盐炒香再把肉沫倒下去翻炒入味，加鸡精起锅洒葱花，嫩胡豆这样做来有盐有味下酒下饭都好吃。

友友们也来分享分享你们做的胡豆有啥新吃法，新口味。

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