简简单单,心满意足,幸福不过如此嘛!!!!
家人们,我跟你们说,真正的佳肴就该这么简单。周末朋友来家,不想太折腾,就捣鼓了一桌爱吃的。
先把折耳根处理好,加些调料拌一拌,入口爽脆,那股独特的味道一下就把食欲勾起来了。
香肠腊肉上锅蒸,等的功夫切点葱姜蒜备着。
接着做麻辣鱼,鱼煎到两面金黄,加调料和水慢慢炖,出锅前撒上辣椒和花椒,淋上热油,“刺啦”一声,香味直往鼻子里钻。
顺手炒个油绿的时蔬,清爽解腻。花生米也下锅炸得酥脆,当零嘴或者下酒都超棒。
凉拌皮蛋切好,浇上调好的料汁,QQ弹弹,每一口都入味。
最后烧白也出锅了,肥而不腻,入口即化,每一层都吸满了料汁,香得嘞!
就这么简简单单几个菜,吃得心满意足,幸福不过如此嘛!