在家锅贴煎饺这样做，零失败和外面卖的一模一样

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昨天 08:24 善待l 来自重庆涪陵在线

完美的脆皮煎饺，零失败配方!昨天做了两盘煎饺，冰花底，脆脆的太美味了。第一次尝试。太完美了!

上教程:1.喜欢口味的冷冻饺子一份2.冰花底调汁:-勺淀粉、两勺油、十勺水，按这样的比例混合。3.饺子不用解冻，锅里放油，整齐码上饺子，小火慢煎一会，直到饺子底部有焦黄状态。然后把事先调好的“冰花汁”均匀倒入锅里，调至中火，盖上盖焖煮十分钟。最后用大火收汁。摇晃锅，饺子连带冰花可以脱离锅转动时就可以啦。

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