【餐桌上的榨菜】——榨菜胡子鱼
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今日晚餐:榨菜胡子鱼、剁椒鸡爪、清炒花菜、清炒黄瓜
前几天,某些人钓了一条胡子鱼
听说,胡子鱼是鱼类佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、的作用。
今天就炖给孩子尝鲜,真的是鱼肉嫩滑,汤鲜美,炖汤汤白美美哒
步骤:把杀好的胡子鱼切块,油热下鱼煎至两面金黄,姜蒜爆香,加入19楼的榨菜块翻炒几遍,加入清水大火煮10分钟,小火再炖15分钟,出锅加葱即可
在饮食方面一定要做个称职的妈妈,因为学习方面我无能为力呀