【餐桌上的榨菜】螺蛳粉火锅与榨菜的奇妙搭配，臭、香、爽口！
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2022-11-24
平安幸福的女子
来自重庆
涪陵在线
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这几天在家老馋火锅了，但是家里又没有火锅底料？这就安排上了我的螺蛳粉火锅！强烈安利大家宅家有螺蛳粉的可以安排，好吃到停不下来！哈哈哈哈哈，大家可以说说你觉得螺蛳粉到底是香的还是臭的！
我用的是好欢螺加臭加辣版做火锅底料！
第一步就是炒底料，切两个番茄，倒油下去，然后把番茄炒出沙，这个时候就可以放海底捞的番茄火锅底料了（没有的也可以放番茄酱），然后加上开水，把螺蛳粉里的底料包和配料都放进去！就可以去准备配菜了！
我准备了好多菜：豆芽、螺蛳粉（先自己煮五六分钟煮熟后过冷水）、娃娃菜、里脊肉、五花肉、腌排骨、炸蛋、豆腐泡、蛋饺、乌江榨菜（买原味鲜菜块）、脆皮肠、红苕粉
哈哈哈本来只是创意一下看放榨菜好不好吃，没想到放下去鲜香脆还油螺蛳粉的加持根本停不下来！
我买的是麻辣的，也好吃，但是个人感觉原味菜块应该更好吃！
再来上一瓶天润的奶啤，简直巴适惨，我自己还自制了一壶养乐多百香果雪碧，也好喝！
煮上这么一锅，看着锅里扑通扑通的冒热气，感觉一下子被关在家里这几天的烦闷都没了，又臭又香又幸福！
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