跟着小红书学做鱼香肉丝,直接翻车
跟着小红书教程在家复刻鱼香肉丝,结果成品跟想象中完全不一样!
现在才反应过来,我好像漏放了萝卜丝和木耳,不知道是不是因为缺了这俩灵魂配菜。味道也很奇怪,说不上是酸是甜还是咸,最惨的是肉还炒老了,嚼着费劲,后来才想起来淀粉可能放少了。
只能先将就吃了,等下次把配菜买齐,再按照教程重新试一次,希望下次能成功!
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墙头:犁锈成月
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