简单的晚餐
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前天 21:12
@玲姐妹
来自重庆
涪陵在线
今天给娃们做的箜饭配馄饨（抄手），简单得不能在简单啦
箜饭配料：蜜薯，豆荚，宏吉香肠。香肠先下锅爆香，接着下配料蔬菜一起炒香
沥米晾干水分，盖到炒香的菜品上面，加一些水箜干，记住水的量，刚刚淹盖到米的边沿上即可，不可多加。中火煮沸，转入小火，小火煮5分钟，调整一下锅底接触火的位置
成品出锅，有点混乱，不过口感还是不错，有蜜薯的微甜，有香肠和豆荚的腊味以及清香
这个马齿苋，我喜欢沸水过一下，不放任何调料，清淡型的口感微酸
这是昨天给孩子们包的抄手（馄饨），昨天晚上没有煮完的，今天接着煮点红薯叶配它，还是不错的喔！
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