笋子炒肉，百吃不厌！
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前天 15:26
环儿姐姐
来自重庆
涪陵在线
一向喜欢竹笋，还有黄花，木耳，蘑菇等等。
竹笋在我这儿，有多种食用方法。凉拌，炖汤，烧菜，素炒，炒肉，泡成泡菜。
以前比较喜欢用来炒肉丝或肉片食用。可是从去年起，几乎每次都是用来炒回锅肉了，在家翻来覆去炒了个NN遍，还是百吃不厌，甚觉美味。
（一）
五花肉里煸出的猪油，浸润了竹笋，格外鲜香，我就专挑笋子吃。
新大蒜也泡好了，下饭极好。
清甜的佛手瓜，可口之至。
（二）
这次的肉瘦一点，不是五花，女儿喜欢的。
先生买了王克克的手撕椒麻鸡，又麻又辣，才吃了两块，嘴唇已颤动，舌尖灼热。店家可真的舍得放作料，够味儿！！！
（三）
还是后腿肉，较瘦。
仔姜丝拌鸡腿。
红苕尖，牛心白是我家的常客。
泡菜（因泡姜和泡椒较少，只能叫泡菜）磨芋，减脂菜。煎薄皮芜湖椒，淋上香醋，这不得干上两碗米饭呀？
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