牛肉配凤梨!?味道真的超乎想象!
我为何没有早些时候探索出如此美妙的吃法呢……它的美味程度简直超乎想象!!!最近,这款菠萝牛肉串在网络上风靡一时,吸引了我尝试的心。今天,我按照网友的分享制作了一下,它的味道真的让我惊喜万分! 菠萝的香气浓郁,与牛肉的焦香相互交织,使得整体口感既丰富又和谐。在烤制的过程中,菠萝的甜美为牛肉增添了一抹清新,使得牛肉不再显得那么柴硬。我真心推荐大家也试试这款美食! 所需的食材很简单:菠萝和牛肉。
做法如下: 1. 将菠萝切成小粒,然后用盐水浸泡一会儿。2. 将牛肉也切成小粒,加入2勺生抽、1勺蚝油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒碎以及适量的盐,搅拌均匀后腌制15分钟。3. 使用签子将菠萝粒和牛肉粒交替串起来。4. 在串好的菠萝牛肉串上刷上一层油,然后放入空气炸锅或烤箱中,以180度的温度烤制10分钟,翻面后再烤8分钟即可享用!