日更八十七:豪横的乌鸡腿
瞧瞧,一次炖五只乌鸡腿,这也是我第一次这样豪横。鸡不是我买的,是我的老妈妈心痛她的外孙专门留起的。原本是三只鸡的,加起来有6只腿,宰了一只之后就想起来要给我们。其实现在早已不需要节衣缩食,而老年人的心意和念想却一直亘古不变。鸡腿的油不多,另外加了点才挖的小蒜和苕粉。鸡腿炖好之后沾了点调料,更有味道。
今天的菜还有一盘腊肉炒笋子。腊肉和笋子都在冰箱里囤着,索性解决两样,腾点地方出来冰包谷。
青椒炒嫩土豆片,好像油放少了,吃起来干干的。
再配一碗甘肃的同学从天水遥寄来的车厘子。










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