乡村游记-挖笋
春天来了,回老家最好玩的打野之一就是去竹林里面挖笋了,这段时间的笋子刚刚冒头,又嫩又鲜,拿来下个腊肉绝配呀!
今天进竹林没有带手机没有拍上照片直接上成品图。
去皮洗净,白水下锅,煮他个77 49分钟,然后用凉水过凉
最后一步,只等腊肉下锅了。
春天来了,回老家最好玩的打野之一就是去竹林里面挖笋了,这段时间的笋子刚刚冒头,又嫩又鲜,拿来下个腊肉绝配呀!
今天进竹林没有带手机没有拍上照片直接上成品图。
去皮洗净,白水下锅,煮他个77 49分钟,然后用凉水过凉
最后一步,只等腊肉下锅了。
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