没有一个豆腐能逃出涪陵——豆花饭
前天 07:27
等下一个梦
来自重庆
涪陵在线
没有一个豆腐能逃出涪陵，涪陵豆花饭在重庆来说属一属二嘛。我是一个不爱吃米的人，基本上只有很下饭的菜我才会吃，好久没吃豆花饭，必须去整个九中后门夫妻豆花，生意每天真的是好到爆，流水席一样没停过，外摆都是满的。涪陵豆花饭的特色就是佐料随便打，打自己喜欢的口味，他们这里有两种海椒，一种中辣一种特辣，特辣的吃不得辣的慎重，少加点，反正我是折耳根必不可少，折耳根真的是一种灵魂调料，调料打好，必须热油浇上去，葱花折耳根辣椒香一下就出来了，这种调料吃豆花饭绝了，跟豆花霍在一起刨口饭，巴适得很。并且饭也是蒸子饭，粒粒分明。来这里吃饭基本上是人手一碗豆花，还有就是他们家的小炒味道也挺不错。不过炒菜要等，只有一个师傅炒，有点搞不赢，所以我们就吃点弄好了的，翻个烧饼白整个肥肠就是了。太久没吃了，真的好安逸噢！
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