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[涪风杂谈] 【餐桌上的榨菜】榨菜土豆丝连吃三顿，真的巨下饭!

本文已经收录在专题：
《餐桌上的榨菜》

 

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做法
1，五花肉烧皮洗净，土豆去皮切丝冲洗掉淀粉，姜蒜，青椒碎，榨菜备用。
2，油热放入五花肉煸炒出油脂，一点姜片去腥，放入土豆丝，来一点白醋，大半勺生抽调味，放入青椒碎，一点蚝油翻炒入味，最后来点榨菜炒匀即可出锅!

五花肉不用太多，有点肉香味就行了!
加点榨菜后更好吃了，最后出锅前放榨菜，脆脆的，跟豆丝五花肉特别配，超下饭!

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  • 心有所向 LV14 大学士
    2楼
    下饭的很哦
    11-17 19:57 · 重庆
    2 回复
  • 小伙甲乙丙 LV11 知府
    3楼
    感觉还是泡脚土豆丝好吃
    11-17 20:13 · 四川
    2 回复
  • 小伙甲乙丙 LV11 知府
    4楼
    加了嘎嘎味道还是霸道
    11-17 20:14 · 四川
    2 回复
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