【黑瓮谷康养小院双节舌尖记忆】市场淘到便宜野生菌

【黑瓮谷康养小院双节舌尖记忆】市场淘到便宜野生菌｜鲜香味绝了

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10-11 旺崽牛奶糖来自重庆涪陵在线

昨天市场偶遇野生菌，一斤才 8 块，直接安排上。清洗着实费功夫，一点点把泥沙清理干净，不过吃的时候就知道一切都值得。

锅里放泡椒、蒜片先爆香，倒入野生菌翻炒，激出本身浓郁的鲜味，再加适量清水慢烧出汤。不用过多复杂调料，汤鲜菌香，一口下去特别醇厚。

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