一定要试试辣糊糊,好吃到停不下来
最近被朋友按头安利了辣糊糊,真的太好吃了!
我们是家里 有啥菜就准备了啥菜,没有特意去买。
自己调了一个辣糊糊的锅底,碗里放 2 勺辣椒面(爱吃辣多放,不能吃辣就选微辣)、1 勺孜然粉、半勺盐、半勺糖、少许五香粉,再挖 1 勺豆瓣酱(喜欢酱香的一定要加)。烧点热油 “呲啦” 一下泼上去,香味直接就炸出来了!接着加 2 勺生抽、1 勺蚝油、少许香醋,再来点凉白开搅匀,调到能挂住食材的浓稠度就行。
把所有备好的食材倒进酱料盆里,疯狂翻拌!让每一根菜、每一块肉都裹满酱料,直接端盆开炫,香到停不下来!
懒得做饭的时候,煮点食材拌一拌,十分钟就能搞定一餐,好吃又省事!



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