酥皮芝士肉肠卷！烤肠和手抓饼的完美碰撞！
2023-2-17
熬夜烘焙圈
来自重庆
涪陵在线
早餐吃什么？真的是世纪难题！好吃，营养，快捷，扛饿，是我家宝贝对早餐的基本需求。今天就用烤肠配手抓饼，试做一个酥皮芝士肉肠卷！好不好吃，试就对了！
材料：肉肠2根、手抓饼2片、芝士碎、海苔肉松、蛋液、芝麻
做法：
1.手抓饼的一半，切条状（如图）
2.另外一半的位置铺一层芝士碎
3.再铺一层海苔肉松
4.放上一根纯肉烤肠
5.把手抓饼卷起来（如图）
6.表面刷蛋液
7.表面洒芝麻
8.烤箱预热，放入烤盘
9.上下火180℃烤20分钟
0失败的酥皮芝士肉肠卷就烤好啦！一口下去，表皮浓香酥脆， 肉肠紧实爆汁，口口Q弹，配上芝士和肉松的加持，这款酥皮芝士肉肠卷真的绝绝子了！
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