【餐桌上的榨菜】榨菜香干和豆角
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2022-11-20
紫色的风兮兮
来自重庆
涪陵在线
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今天开始搜刮冰箱里的存货了。这豆角还是上周六下午去超市凑数买的。香干是买的零嘴，榨菜是昨儿孩爸买的，那我就把它们仨炒吧炒吧吧！
香干本来也想切丁的，太小块又太干了，切块了。
豆角洗干净后抽筋，切丁，煮熟捞出备用。
锅中倒油，豆角翻炒几下入香干再翻炒几下，调味儿最后倒入榨菜丝，快速翻炒几下，关火起锅装盘。
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