涪陵爱吃重口江湖菜的宝子,千万别错过这家宝藏小店
涪陵爱吃重口江湖菜的宝子,千万别错过这家宝藏小店!满满的市井烟火气息,朴实的环境特别接地气,不管是朋友小聚、日常干饭都超合适。
他家招牌葱葱鲫鱼是必点王牌,满满一层香葱铺在鱼肉上,热油激出扑鼻香味。鱼肉新鲜细嫩、毫无土腥味,吸饱了鲜辣汤底,麻辣醇厚越吃越上头。最绝的是用鱼汤泡饭、煮泡面,入味十足,直接解锁双倍美味。
除了招牌鲫鱼,仔姜蛙蛙也是人气单品,蛙肉紧实Q弹,搭配鲜嫩仔姜,鲜辣中带着清香,口感层次超丰富。店里还有砂锅排骨、各式爆炒硬菜,都是地道自贡风味,锅气十足。
菜品分量实在、性价比超高,香辣够味,下饭下酒一绝。店内氛围感热闹十足,妥妥的老牌地道江湖味,爱吃麻辣口的食客一定要来打卡!





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