家里糯玉米堆起一大堆,脑壳都大了
家里老人种的糯玉米大丰收,摘回来几十根,台面上堆得满满当当,看到这么多玉米,一下子不晓得啷个处理。这个糯玉米吃起软糯香甜,口感确实巴适,但数量实在太多,天天煮到吃都遭不住。糯玉米又不像甜玉米,拿来榨汁也不好喝,好多吃法都受限制。一次性吃不完,放久了又要变老,口感就差一大截。丢了又可惜,毕竟是辛辛苦苦种出来的。平时除了直接上锅蒸熟,还可以剥成玉米粒,拿来炒腊肉、焖饭。吃不完的焯水之后分装冻进冰箱,想吃的时候拿出来,味道跟新鲜的差不到好多。也可以分给亲戚邻居,大家一起尝个鲜。有没有朋友晓得还有啥子消耗糯玉米的好法子?欢迎在评论区支点招。

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