【御泉河漂流夏日美食分享】满桌硬菜，好吃又实在
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3小时前
vapaus
来自重庆
涪陵在线
一桌硬菜摆满整张桌子，请客聚餐来涪厨真的太有排面，全是我们涪陵人爱吃的口味。铜锅土豆烧排骨看着就巴适，肉炖得一抿就脱骨，土豆吸满红汤，粉糯入味，辣乎乎的越吃越上头。油泼白肉铺满海椒面，热油一泼香气直接冲鼻子，肉片薄嫩，麻辣鲜香特别下饭。
中间的菌汤汤锅清爽解辣，玉米搭配各类菌子熬出来，喝两口刚好中和重菜的辣味。砂锅红烧肉油亮软糯，肥的地方一点不腻；蒜蓉大虾铺满金黄蒜蓉，虾肉鲜嫩入味。青椒小炒肉、番茄豆腐、时令青菜样样齐全，炸豆腐块配上干碟蘸料，外酥里嫩，一口一个停不下来。
荤素搭配样样到位，辣菜清汤全都有，吃完再来两块冰镇西瓜解腻。菜品分量扎实，味道不花哨，就是本地馆子地道川味。一家人、朋友围到一起吃饭，热热闹闹，烟火气十足，不管家庭聚餐还是请客吃饭，来这儿准没错。
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