下雨天宅家捣鼓一桌家常硬菜！红烧排骨和火爆肥肠，还有…
昨天 13:48
奶茶姐姐
来自重庆
涪陵在线
下雨天宅家捣鼓一桌家常硬菜也太幸福啦！
红烧排骨焖得软烂脱骨，土豆吸饱浓郁肉汁，这次先将排骨下油和冰糖一起，微微炸成两年金黄，烧了一个半小时，直接肉都脱骨了！
火爆肥肠先头一晚上煮了1个小时的，第二天油锅火爆！油润Q弹，藠头脆爽入味，一口下去香到上头。
我喜欢的白芹菜和超嫩的嫩江，以及大红椒来搭配火爆佐料！
清蒸茄子配上鲜辣韭菜蘸水清爽解腻，还有焖鸡翅凑齐满满一桌。
窗外淅淅沥沥下着雨，屋里热气腾腾饭菜飘香，不用出门奔波，慢悠悠享受烟火滋味，简单平凡却格外巴适舒服！
你们下雨天喜欢在家研究美食吗？
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