表姐送的鲜货
2小时前
@玲姐妹
来自重庆
涪陵在线
我这位大表姐，姐夫都是我们学习的榜样
善良，勤劳，有爱心，带领兄弟姐妹们一起开心快乐，健康生活，团结奋斗，愉快的品美食
凉拌拍黄瓜🥒，本地瓜，清脆甜蜜，螺丝辣椒炒肉片，外加子姜炒，香喷喷滴！黑黢黢是牛肉干，哎呦喂！这个得慢慢细嚼慢咽
看见野蘑菇没，滑嫩滑嫩滴！脆脆滑滑。教你们怎么做番茄牛肉汤更丝滑，西红柿🍅需要量是牛肉的3-4倍，沸水去西红柿皮，果肉躲成小块，用绞肉机搅拌10-20秒钟即可，用猪化油热炒西红柿🍅汁，炒汤汁时间为5-7分钟左右，根据食材多少而定，加水也是炒汤汁的两倍即可，少不了小蒜增香喔！
姜爆鸭，海鸭一只，躲小块沸水加盐煮5分钟，倒去血水，从新加水在煮3分钟 ，沥干备用，子姜不要舍不得放喔！我买了一斤子姜大概用了8两，炒料需要豆瓣酱，花椒，干辣椒，五香八角一样来一丢丢，将备用的鸭子倒入锅中翻炒，调料翻炒均匀之后倒入一大罐国宾啤酒🍺，表姐送的高山笋子，一起爆香。小中火煮40-50分钟，起锅软糯的鸭肉，香味都飘到姥姥家去了
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