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没樱桃味的樱桃!

三月初就有樱桃开始上市,当时28元至35元一斤,太贵,没舍得吃。

后来,慢慢的多了,十几元一斤,看来看去,却没有吃的欲望。

再后来,十五元两斤,有点心动。尝了,不好吃,还是没买。

今晚散步,路过一小水果店,门口摆着几大筲箕樱桃,小妹叫卖:五块,五块!

与先生一合计,再不吃,可能真的罢市了,没得卖。

买下两斤,回家盐水浸泡,再流水冲洗三遍,开吃!

 噫,怎么光甜,没有樱桃味呢。

 选几颗不太乌红的试试,唉,还是只有甜味,没有樱桃的果味儿。

 想起以前在乐山,那边有厂子开车去汉源和乌斯河大山里,批量收购那种又小又乌的野樱桃,拿去做果酱,做罐头。

 现在想来,今天买的这种樱桃,可能就是当年那种的改良。

就连核儿都是尖圆形,带胭脂色,不似平常的樱桃那般。

明天起,赶紧仔细看看,若碰上本地品种的樱桃,先尝,尝了有果味儿,再买。再不吃,真的得等明年啦!

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    4-26 21:01 · 重庆
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