下雨天宅家直接开启美食模式,欧芹大蒜盐焗鸡翅和干锅鲈鱼!
下雨天宅家直接开启美食模式,主打一个治愈又满足!心血来潮研究两道新菜,直接香到犯 规~
欧芹大蒜盐焗鸡翅,蒜香混着欧芹的清香直接锁进肉里,外皮焦香、内里鲜嫩,一口下去直接香迷糊!
料酒、葱姜蒜腌制半个小时
加点鸡蛋
加点淀粉
下锅慢慢煎
差不多的时候,加上欧芹大蒜盐
感觉下次我得加点耗油上色估计更霸气
还有一道,干锅鲈鱼配两面黄豆腐更是超巴适,鱼肉鲜辣够味,豆腐外脆里嫩,吸满汤汁巨下饭,好吃到舔盘!
煎两面黄,在我8岁的时候,就跟着爸妈学的技术
焦鲈鱼
豆豉了、大蒜和其他佐料
看起美美哒
吃起香香哒
还有老爸从宜宾带来的秘制酱肉,咸香入味,满满都是家的味道,幸福感直接拉满!
下雨天不摆烂,认真干饭才是正经事,每天多吃肉嘎嘎,把小日子过得热气腾腾,快乐就是这么简单又实在!
你们下雨都喜欢干吗?














游客