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自制糖醋排骨，油亮亮的，糖醋味十足！

不喜欢吃甜的，糖醋排骨是我喜欢的为数不多的甜的。

我这个做法做出来也很好吃，很简单

洗干净的排骨直接下油锅，这样可以保持排骨原汁原味的肉香。把排骨自带的水汽炒掉，肉油炒出

加入一大勺酱油。再加一大勺糖和醋。

加上盖子，最小火烧八分钟。

开盖后汁水会更多，我们还需要收一点点汁，这样不加一滴水的排骨，做出来要比加水的排骨香很多。小火收汁，慢慢的把汁水收浓，整道菜就完成了。

 

 

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