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土货之乡

涪陵餐桌怎么能离开榨菜呢，榨菜肉丝，榨菜回锅肉，风脱水榨菜鱼，泡榨菜。最喜欢的嫩榨菜泡一晚上了下稀饭

 榨菜切片，胭脂萝卜水泡一晚上，第二天的泡菜，巴适得板

 这个土猪肉养了一年多的时间，来自小叔子送的，煮着沸腾到熟透，肉水都没有浮沫

 煮了一块来尝鲜，简直是小时候的猪肉味道，必须加了榨菜老盐菜

 排骨香肠，每年必备，就是加工费有点高喔！不过这个还真是纯手工的，不比得肉香肠，可以机器梭肉出来，这个排骨还真是一块一块的手工装进去喔！

 

土猪肉的现场，从猪肉现炒到味觉里面，还真是一绝

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