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把年味灌进火腿肠里

离过年也就俩月了，周末趁有空去菜场转了转。买了十多斤新鲜后腿肉，直奔常去的那家火腿肠加工点。

 看着肉被绞碎、调味、再灌进肠衣里，闻着那股子肉香，一下子就有过年的盼头了。每年都得这么弄一次，自己选的肉吃得放心，煮好后切片当冷盘，或者给孩子当零食都合适。这大概就是普通人的年味吧，细碎又实在。

 

 

 

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