粘米粉版 大米发糕 做法：
粘米粉200g、面粉40g、水190g、糖 30g（糖量可加减）、耐高糖酵母 3g
1.以上所有食材 都放入大盆内
2. 搅拌均匀 盖上保鲜膜
3.室温发酵 至2倍大（或放冰箱冷藏发酵一夜）
4.翻开里面 全是蜂窝状 ，就发酵好了
5.搅拌排气
6.倒入小纸杯内（装满更好，我这里是担心锅盖太矮会顶住，我家蒸锅是平盖，怕影响蓬发，所以装了小半杯）
7.水开，上锅蒸20分钟，不用焖，直接开锅
软软糯糯，不粘牙，真的很好吃～
太惊艳了！藏在旧巷子开了30年的汤圆店，不是正宗的涪陵人根本..
2022-2-15涪陵之爱
藏在高笋塘的深夜烧烤，凌晨2点都还排队，没人带路找不到！
2020-8-29兜兜妹
一藏就是30年！涪陵这家老面馆绝对很多人不知道！
2020-6-7涪陵之爱
涪陵这家比脸还大的梅菜扣肉饼，连吃3天都不过瘾！
2020-8-24兜兜妹
涪陵这七家冰粉凉虾好吃惨了，每天都要排队才买得到！
2022-6-7涪陵之爱
吃过这道涪陵卤鸭，才算真正来过涪陵！你吃过了吗？
2023-3-6涪陵之爱
涪陵呼面地图！这些涪友眼中超好吃的面馆，你吃过几家？
2023-3-10涪陵之爱
在川菜中品尝涪陵生活滋味！粗茶淡饭玩转川菜“新花样”
2023-4-14涪风宣传
这家开了28年的老食堂鱼庄，是一代涪陵人的记忆！
2022-11-2涪陵之爱
嗦粉！一定不能错过武陵山红苕粉的原因竟然是...
2022-4-26涪风宣传
游客
