鱼生，有点小众，你吃的惯不？
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昨天 07:29
巴乔
来自重庆
涪陵在线
听到鱼生这个名字，我还以为是沾着芥末吃的生鱼片。
来到天湖小镇这家打卡，老板让选鱼，名字都不认识，随便点了个98一斤的，忘了叫啥名。
端上来一大盆，旁边配了好多小菜。吃法就是把喜欢的小菜和生鱼片混在一起，到点酱油和花生油，拌匀了吃。
一口下去，一点都不适应。找了半天，发现是有些小菜我吃不惯，有很重的香料味，胡椒味。
只有自己挑点喜欢的菜，把鱼生上的香料都捡掉，稍微好了些。
鱼骨头可以加豆腐熬汤。
说实话，没觉得多好吃。有点担心，这样小众的吃法，涪陵人能接受不？来了一次，还会第二次不？
不过可能也是我个人口味原因。吃过的来说说
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