友友们,你会奔着一碗羊肉去羊角镇吗?
天气转凉,看见餐馆招牌上的碗碗羊肉,想起去年在羊角镇吃的碗碗羊肉,口水都冒出来了,简直馋得不行!赶紧喊上三五好友,一脚油门直奔武隆羊角镇——这地界的碗碗羊肉可是出了名的正宗 。
找家老馆子坐下,老板麻利端上几碗红汤羊肉,带皮的羊肉片得薄薄的,浸在鲜辣汤汁里,撒上香菜葱花,一口下去肉质细嫩还不膻 。再点份酸辣血旺汤开胃,滑溜溜的血旺配着酸辣汤底,拌上绵软的石墨豆花,滋味绝了。
最后端上一大盆玉米甄子饭,颗粒分明还带着玉米香。几个人埋头扒饭,汤汁泡饭都能多吃两碗,这热热闹闹的一顿,简直安逸到骨子里!