打卡江西美食,完全停不下来
国庆带着妈妈和孩子去江西旅游了,有个多年的姐姐定居在江西新余,姐夫老家在新余罗坊,妈妈年轻的时候和爸爸在罗坊一个酱油厂上班8年,我也是在罗坊出生的,小时候7岁就回涪陵来了,难得这次假期来看望姐姐一家,姐姐姐夫特意带我们来罗坊怀旧,当地的特色美食就给我们安排上了!特别是第一道小猪崽肉,看着就像一般的红烧肉,其实是当地的土猪是幼崽的时候就宰杀来当美食了,听着感觉有点残忍,看着有白色的肥肉,吃起来完全没有一点肥腻感土鲶鱼也是当地的特色,红烧超级入味,肉质鲜嫩,软糯的鸡脚和分量超多的螺丝肉,绝对是满足了我们的味蕾,知道我们是重庆人,也没招呼厨房需要控制辣味,这个辣味确实霸道,一点都不比我们当地的逊色,不过我喜欢