这个拌面你看着有食欲没
昨天 08:40
巴乔
来自重庆
涪陵在线
这份拌面和重庆的传统吃法不同。
牛肉和辣椒一起炒的，牛肉可能煎了下，很焦嫩，还加了一点小米辣，让味道更辛辣一些，再撒上芝麻，满口留香。
面条是手工面，粗粗的，圆滚滚，很有嚼劲，过了凉水，夏天吃起来更舒爽。
配菜不是叶子菜，放的绿豆芽，清香脆嫩。
这么搭配的一碗拌面，看起来垂涎欲滴，赶紧拌匀了，端起来，一口紧接着一口，三五下就吃进肚了。
吃得真的是味蕾大开。你喜欢吗？
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