给大家分享一道,娃儿超爱吃的南瓜炒肉丝
天气越来越热,娃儿不爱吃饭。换着法给娃儿做他爱吃的,就是想他多吃点饭。今天给娃儿做的是南瓜炒肉丝。
先备材料
南瓜切丝
大蒜切成末
瘦肉切丝
我这刀功不行,将就看。
再给肉丝码料,加盐,胡椒粉,孜然粉,耗油,我还加了一点点酱油
搅拌均匀就是这个样子。
第一步,热油下锅把肉丝炒起来放一边。
第二部,热油下锅,加入蒜末,南瓜丝翻炒,加适量盐,炒软就可以了。
第三步,再加入炒好的肉丝。
最后翻炒均匀,盛盘出锅。
除了南瓜炒肉丝,还有炒丝瓜,腊豆干,简简单单就是一餐。腊豆干是哥哥切的,切成一节一节的,如果是我的话,我会切成片。不过愿意动手切菜就很不错了
最后这张太搞笑了,我问弟弟南瓜肉丝好不好吃,他说太好吃了哟,那个样子真是又搞怪又好笑。