【夏日美食季】夏天的美食
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昨天 20:51
绿色方舟
来自重庆
涪陵在线
夏天和稀饭凉面是绝配，周末不出门中午就给家人安排稀饭的下饭菜。
破壁机现打花生浆煮的稀饭（忘了拍照，图片中凉面和蔬菜沙拉的旁边那碗就是刚煮好的花生稀饭）
拿出冰箱里的牛腱子肉和半边鹅肉洗干净用葱姜花椒料酒焯水后，用自制的卤汁现卤。
每到夏天我都喜欢买两三斤湿面分成半斤一袋冻在冰箱里，夏天不出门的时候方便吃，提前拿出来解了冻放在蒸锅里蒸几分钟，再放入锅里煮两三分钟捞出，喷适量的油用筷子拌匀晾凉，吃的时候加入佐料安逸得很。
苦菊和紫甘蓝加入沙拉酱拌匀，微甜爽口的蔬菜沙拉味道特别好，还是一道减肥菜哟。
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