想吃嘎嘎
昨天 13:45
@玲姐妹
来自重庆
涪陵在线
想吃卤肉啦！今天休息，早早起床准备卤货，想吃肉还得自己动手，丰衣足食
新鲜猪肚子，猪耳朵，猪舌头，瘦肉包，哈哈！凉拌，卤肉。卤肉这些还是半成品，新鲜的肚子，需要用盐，面粉，醋搓洗两次，这个搓洗最费时间，舌子，肚子需要沸水过一下在清理。
这个猪舌头，洗得白白净净滴！
老卤料，加上一些五香八角，老抽来几滴，见证奇迹来了，成品卤肉出锅，色香味俱全
凉拌肉，调料有蒜粒热油浇香，白芝麻，花椒油，花椒粉，葱花，油辣子，花生粒，姜粒，一起搅拌搅拌。有隔屏觉得香的莫得呢
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