北九七的铁板烧！
昨天 22:40
环儿姐姐
来自重庆
涪陵在线
红红火火的日子，一年比一年好！！！
这是女儿在网上看到的，许多人打车都要过来吃它，看来味道不错，比较红火，我们也特意前来试试。
因为怕第二天母亲节人多打挤，难得候位，所以特意提前了一天来吃。
店堂装修挺有风格。
食客众多，服务员在内堂都是一路小跑，步里带风。
旁边这桌的已快炒好，准备开吃了，二人都早早系好了这个围裙。
不得不佩服现在的人，怎么这么聪慧。生产出这个一次性围裙。穿上这个，防溅油，不会弄脏衣物。服务员回收扔掉也方便省时，甚好！
有地方特色的墙饰，贵州蜡染。
龙凤呈祥。
锅先上来了。
等菜的功夫，看邻桌是如何炒制的。
我们的菜来啦！
服务员善意提醒，在大众点评上好评，可领免费饮品和酸奶。女儿如言操作一番，我们选了这个。
服务员帮邻桌进行最后一道工序，烹上白酒，点燃。
火势较小，好像只燃烧了十几秒。
我们的也开始炒制了，服务员忙不过来，怠慢了我们，让我们久等。女儿大声问，结果老板亲自来了。
动作娴熟，一套行云流水，很快就炒好了。
我们自己打的料碟，干，湿均有。
烹酒，燃烧。哇，我们这桌的火势好旺，燃了几十秒吧！
开吃咯！
这个干碟，我喜欢。一个有花生碎，一个有苏麻籽。
店里送的土豆泥，香喷喷！
第一片肉肉。
夹些放碗里，冷得快。
这个褐色的圆形物，就是苏麻籽。有些卖鱼的店有，我因为喜欢它的味道，还专门在网上买过两次。
光吃菜有点腻，还是要刨半碗糠壳心儿。女儿见我吞米饭，她也效仿，舀了大半碗。
这一锅，攒劲吃，还是没吃完。正应验了老板刚为我们炒好时预言:这一锅，你俩肯定吃不完！
哈哈，我跟女儿说:如果我们不吃米饭，光吃菜，也很有可能可以吃光它们的哟。女儿说，还有一张券，下次又来。
好咧，这个北九七的铁板烧很是合我的口味，下次一定还来。
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