家常便饭才是最温暖的
平时上班工作忙 陪伴孩子的时间也不多 休息给孩子做做饭菜 开心的直呼耶✌️
寻思做一个清蒸蒜香排骨
买回来的排骨先洗净 放盆里(加上料酒葱姜水泡30分钟泡出血水,这样会避免腥~)
因为两个人吃我一般买一份排骨新鲜的分2包(下次做糖醋排骨)
泡出血水后洗干净沥干水分放入盆里
一勺老抽 一勺料酒 两勺生抽 一勺盐 抓匀
放入淀粉拌匀腌制 在放入剁好的蒜末 (腌制20-30分钟入味)
锅里烧水放入锅中 大火蒸30分钟
看看成品~
今天的伙食好吃好吃好吃 小孩最喜欢的胡萝卜🥕焯水沥干下锅炒 加一点蒜苗会更香~
小孩版的麻婆豆腐 因为我们家能吃豆瓣酱 不能吃的小朋友们请不要添加哦
豆腐大火焯水2分钟除去豆腥味 放入冷水~ 炒菜之前沥水
起锅烧油 放入葱蒜炒出香味加入豆瓣酱炒匀倒入炒香倒入豆腐翻炒~
在调味~!看看成品吧
今天的午饭大朋友和小朋友都吃饱饱啦
家常菜才是最幸福 最好吃的