无骨鸡爪贵是有原因的，去骨去的烦死了，好在味道不错！
2024-5-12
剩女范
来自重庆
涪陵在线
以前觉得无骨鸡爪就是刺客，一点点价格非常贵，如今自己做了一次，确实贵也是贵得有道理
1.剥鸡爪，非常耗时，而且销售你还要把握产品的卖相，要处理得更漂亮。
2.鸡脚脚成本价就比较贵（当然渠道不一样，价格差异不同），我在超市买的，28一斤。
3.配料 ，整体味道还不错，处理蒜末和姜末时，热油多放了一些，所以整体清爽度不够，有些油腻。鸡爪担心没煮好，多煮了5分钟，肉剥下来，不够完整，有碎肉。
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