今晚晚餐炒蘑菇肉片和白水嫩荒瓜汤
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百善孝为先
来自重庆
涪陵在线
今晚晚餐炒蘑菇肉片和白水嫩荒瓜汤。
炒蘑菇肉片是泡椒味的，瘦肉11块钱一斤买了10块钱的，蘑菇7.5一斤买的3块5角的，泡椒泡椒8块钱一斤买的1块7角的，大葱一块钱，用了3瓣大蒜，少许盐，菜油和猪油，瘦肉切片腌制一会，佐料切细备用，蘑菇撕成小块洗净备用，大葱洗净切小段备用，然后洗锅开火锅烧到一定温度到油，油烧到一定温度下肉片翻炒一小会起锅，留底油炒佐料，佐料炒一下之后下蘑菇和大葱，蘑菇炒熟之后再下肉片，加少许盐翻炒之后放鸡精调味起锅。
嫩荒瓜4块钱一斤，买了一个刚刚好一斤4块钱。
简单的生活。
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