涪陵首家螺蛳粉火锅《顶上头》它来了‼️‼️
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2023-7-7
涪陵负婆
来自重庆
涪陵在线
桥达这家顶上头螺蛳粉终于开业了，我喵他们家已经很久了。听说还是浪味仙同款！一进门味道扑鼻而来，直奔天灵盖。店里整体是东南亚度假风，拍照打卡巨出片。
他们家的锅底都是从柳州打飞滴空运过来的，山泉水发酵，再加上满满一大锅清洗干净的螺丝，用料十分考究，味道特别正宗。 把螺蛳粉和各种酸笋配料下进去，煮出来的粉QQ弹弹很有嚼劲。这个味道真的很上头也，闻起来臭，吃起来嘎嘎香。
没有炸蛋的螺蛳粉火锅，都是不完整的。炸蛋比我脸还大。放进去烫一下就好，吸满了汤汁在嘴里爆汁，这个味道刚刚好。
虎皮鸡爪和鸭爪：软烂入味，肉质饱满，一嗦就脱骨了，汤汁浓郁超好吃。
卤菜天团中的C位-猪脚，先炸后炖，让每一寸侵润入味，吸满汤汁，与众不同的胶原蛋白。
带上你的臭宝一起来吃一顿螺蛳粉火锅吧！
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