四季豆箜饭
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2023-6-3
阿峻
来自重庆
涪陵在线
都说“四季豆不进油盐”？我就推翻这个理，一边烧水焯米，等米焯个七层熟，用筲箕沥米，一边把四季豆切碎，先用油把葱姜蒜的味炒出来捞出渣渣，然后放四季豆碎碎和少许盐，再把沥米饭放面上盖好，全过程只需半小时，简单又方便，四季豆箜饭下米油巴适得板
米油我二姐说的，我们通常叫它“米汤”。不知大家喜欢这种简简单单的箜饭吗？反正我是懒人一个，喜欢这样箜各种各样的，比如：洋芋、豌豆、胡豆、四季豆、萝卜等都可以做箜饭
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