【厨艺秀】羊肉饺子
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2022-12-7
@玲姐妹
来自重庆
涪陵在线
今天大雪，在家休息的第四天。终于鼓足勇气出门买菜，口罩一点都不松动，少出门，一次多购买些菜品水果，南门山新纪元菜市场走起。儿子想吃羊肉饺子啦！老妈给儿子安排。同时分享一下过程
前腿羊肉
自家绞肉机安排
绞出来的羊肉粒新鲜
两斤羊肉
六根胡萝卜
胡萝卜粒
配料:香菜、葱花、韭菜、鸡蛋、老姜粒、猪油、香磨油、盐、胡萝卜粒，藕粒，鸡精
配料一起搅拌匀称
搅拌完成
成品羊肉饺子
羊肉饺子搭配自制火锅底料，绝配。家人团聚在一起，红红火火提前过大年
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