【宅家日记】居家除了涨厨艺，还有就是涨体重了，炸香香的萝卜丝丸子，怎么吃都好吃！

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2022-11-27 三角粑来自重庆涪陵在线

囤了太多萝卜，开始蔫了，就全部做了萝卜丸子，保存起来也方便
1.取萝卜洗净削皮，擦丝，当地沸水中汆烫
2.捞出过凉水并挤干水份，加入葱花和调料，面粉少许

3.锅里烧油，油温到筷子放进去有小泡泡的时候，把丸子放进去小火慢炸2分钟左右。捞出之后，开大火把油烧热，再复炸一遍

外酥里嫩的萝卜丸子就做好啦

有吃不完萝卜的可以试试哦～

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