碗碗饭和碗碗菜

2022-1-11 大婶来自重庆涪陵在线

和小朋友两人的午餐

昨天的碗碗饭蒸鹅蛋蒸萝卜冷粉蒸肉

一锅熟

昨天蒸蛋没盖盖我不喜欢用保鲜膜加热所以汽水多

今天的盆盆饭蒸鹅蛋蒸白菜冷香肠和冷粉蒸肉

把晚上的饭一起煮了因为盆盆大一锅蒸不下就先蒸饭后蒸菜

白菜蒸出来有水倒掉水和蒸蛋一样淋生抽洒葱花浇热油

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【1978年8月涪陵县饮食服务公司第一期技术培训班的合影】 1978年正值改革开放初期，涪陵县饮食服务公司在同年11月成立了涪陵旅社、人民饭店等分支机构，此次技术培训是当地餐饮服务行业规范化、专业化发展的早期举措，反映了当时地方商业体系恢复与提升的行业趋势。这张照片是涪陵餐饮行业发展的实物佐证，记录了改革开放初期当地餐饮从业者的技术培训场景，也是研究涪陵地方商业史、饮食文化史的重要视觉资料。#涪陵老照片#

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