[涪陵城事] 30年老店:大师傅!为消费添一份责任,让生活多一份温馨!
相信80%的涪陵人
都吃过“大师傅”家生产的蛋糕!
在涪陵只要一提到这个名字,
已是无人不知,无人不晓!
这个在涪陵开了三十周年的老店
你吃过它家的烘焙产品
但了解它的历史吗
重庆大师傅食品有限公司
于1991年始建于涪陵。
三十年来,
公司秉承中华文化之精髓、
吸取巴蜀传统之营养、采用现代烘焙之工艺,
已成为重庆市烘焙行业的知名企业,
在全国同行中拥有一定的知名度。
公司拥有建筑面积8000余平米的现代化生产中心,引进部分日本、台湾等生产设备和生产制作工艺,多条专用生产线,形成日产250余个品种的生产能力;拥有近80家直营门面,80多个外卖销售点,遍及重庆主城、涪陵、武隆、丰都、垫江、忠县、石柱、彭水等地区,并逐渐覆盖渝东南地区;现有职工400余人,其中生产技术员工80余人﹙国家营养技师1名、高级技师1名、中高级技能人员5名﹚。
公司秉承“快乐烘焙 创高品质生活”核心价值观,为您匠心制作蛋糕、面包、饼干、月饼、麻饼、粽子等中西糕点及个性化烘焙产品,构建起产品网络销售平台,为天下食客酝酿美妙的味觉享受。公司拥有的“芝滋味”商标创《重庆市著名商标》;“粽情重意”牌粽子、“蜂蜜小云腿月饼”、“榨菜麻饼”分别被中国烘烤食品糖制品协会评为《全国特色糕点》、《中国名点》、《中华糕饼文化遗产》;“莲蓉蛋黄月饼”被中国商业联合会、全国工商联烘焙业分会评为“中国优质放心月饼”;“泡椒香菇粽”、“印尼风味粽”、“蛋黄酥”分别荣获 “中华名粽”、“重庆十大明星糕点”;“榨菜肉丝饼”被授予“重庆名点”。
公司技术总监任世兵现为政协重庆市委员,先后荣获重庆市劳动模范、涪陵区劳动模范等荣誉。被推选为全国工商业联合会烘焙业公会副会长、重庆市糖果糕点行业协会会长等职务,公司现为重庆糕点协会会长单位,先后获得《全国优秀饼店》、《食品卫生A级单位》、《消费者放心企业》、重庆市 “工人先锋号”等30多项殊荣。
公司将始终坚持
“诚信经营 质量为本 稳步发展”的经营理念,
按照“打造烘焙行业领先者”的企业目标,
努力实现“构建和谐团队 争做百年老店”的企业愿景。
大师傅永远是您“值得回味的老朋友。”
大师傅315发声:
作为本土的烘焙品牌,大师傅坚持30年,努力营造安全放心的消费环境,遵守《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国产品质量法》,对食品安全负责,对消费者负责,对提升产品质量,提供更好的服务负责。
对于食品的质量与、原材料的来源,公司进行严格、安全的把控。严格地筛选食材的供应商,与符合国家资质的大品牌进行合作,保证原材料质量,绝不使用转基因油脂及相关资质不符合国家标准的原材料。
对于生产与配送,各部门严格按照公司的章程与规范执行,并遵守我国法律与标准,决不马虎。公司会用先进的技术、严格的把控、定期的抽查,给产品提供质量与品质的保证。
作为一个服务性的企业,公司对于员工的培训也非常严格。定期开展培训,加强服务与食品安全意识,保证销售产品的新鲜与美味,绝不销售过期产品,并虚心接收顾客意见,热情接待消费者投诉,认真处理顾客提出的问题。
我们本着创高品质生活、
行业烘焙者的工匠精神,
和百年老店的目标不断发展。
我们会不断提高产品的品质、
提供更好的服务。
真正让消费者感受到“大师傅,
值得回味的老朋友”。