【黑瓮谷康养小院双节舌尖记忆】中秋节的仪式感——家人团聚
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平安幸福的女子
来自重庆
涪陵在线
中秋一家人团聚，我们这过节的仪式感，就是打糍粑、推豆花，糯米蒸好了男的些轮到拿起棒棒使劲捶，捶细了就揪成小坨坨，跟过年的糍粑不同，中秋或者端午的糍粑就是特别小一个，可以两口一个那种，然后整个下锅煎，外焦里糯，吃的时候就扯开，里面的糍粑裹上黄豆面，一口咬下去香甜软糯，安逸得很。一个个圆滚滚的糍粑，寓意团团圆圆。院坝头摆起一大桌好菜，亲戚围坐到一起，摆龙门阵。亲手捶的不光是糍粑，更是中秋的热闹劲儿，藏到一家人热热闹闹的幸福。
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