涪陵,下雨天和火锅真的太配了!
涪陵接连下起绵绵小雨,灰蒙蒙的天色,冷风一吹,浑身都凉悠悠的。下雨天宅在家总觉得差点意思,最好的安排,莫过于约上朋友,一头扎进火锅店,围着滚烫的红汤取暖。
今天直奔涪陵老牌老店——川东坝子。
推开店门,瞬间和外面阴冷的雨天隔绝开来。古色古香的装修,一串串暖黄灯笼挂在头顶,木桌木椅,烟火气扑面而来。窗外雨声淅淅沥沥,屋内热气腾腾,这种反差感,实在太治愈。
牛油锅底一端上桌,醇厚的香气立马散开。红彤彤的锅底咕嘟咕嘟不停翻滚,辣椒、花椒在锅里沸腾,雾气袅袅升起。
毛肚、鸭肠、嫩牛肉挨个摆上桌,食材新鲜透亮。毛肚七上八下,鸭肠涮几秒捞起来,裹上香油蒜泥,一口下肚,麻辣鲜香从舌尖暖到胃里。外面雨水不停,屋里好友闲谈,热辣暖胃,所有烦恼都消散了。
涪陵人的快乐其实很简单。一场冷雨,一锅热火锅,三两知己,闲话家常。下雨天不晓得去哪里消遣的涪陵小伙伴,不妨约起火锅局,感受这份热腾腾的惬意!




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