泡菜水天天生花,到底还能不能留
家里这坛泡菜泡了大半年,最近遭整得脑壳痛,泡菜水老是爱生白花。头天把上面那层白膜撇干净,第二天又冒一层出来,反反复复,实在遭不住。今天干脆把坛子里的泡菜全部捞出来,坛子洗得干干净净,把泡菜水沥出来,看起浑浊浊的,心头就犯难,不晓得这坛老盐水还救不救得回来。养一坛泡菜水不容易,丢了又觉得可惜。但要是继续用,又怕后面继续生花,泡出来的菜口感变差,吃起也不放心。是加点白酒、花椒继续用,还是干脆全部倒掉,重新起一坛新盐水?家里会泡泡菜的朋友,麻烦来给我出个主意,你们遇到这种情况是啷个处理的?

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