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血皮菜二食记!

在四川那边生活过二十多年,学会了吃血皮菜(小时候在李渡从未吃过),一直是凉拌多于炒食,感觉开胃下饭。后来又学会了用来炒猪肝,确实美味!

 

 这是第一次做的。

 先生炒好的,还算嫩。另外还凉拌了一点血皮菜,一菜两吃,是先生向我学的

 自己家的泡姜泡椒。

 杂粮甑子饭,可口醇香。

 这是第二次,加了泡藠头,颜色喜人!

 

 血皮菜有点多,另外又凉拌了一小盘,放了糖和醋,很是酸辣开胃。

 好吃得很!

又是饱餐尽享!

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热门评论
  • 阿峻 涪风大V
    2楼
    血皮菜老家多
    5-26 10:36 · 重庆
    回复
  • 阿峻 涪风大V
    3楼
    谢谢分享!
    5-26 10:37 · 重庆
    回复
  • 嚯别个 LV16 路人
    4楼
    炒猪肝的确不错
    5-26 10:38 · 四川
    回复
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